wyolica's studio @ Melbourne

蘇芙蕾柳橙蛋奶酥
酸溜溜的柳橙，留在嘴裡和容器裡的一般香，無意識的用湯匙輕刮著塑膠和邊緣，蛋糕、布丁、柳橙，重新嚼進嘴裡。
有些人吃東西時習慣將他們一樣樣分開，大概比如說喝咖啡的話，就是先喝掉Espresso、然後喝奶精、在把糖包吃掉，或者吃薯條的話，蕃茄醬就另外喝。而我呢，我習慣將所有食物攪在一起吃，焗烤不單吃焗皮也不單吃海鮮，最好是一口下去，有皮、有飯、有海鮮，同樣的吃蘇芙蕾也是這樣，有蛋糕、布丁、有柳橙。
我想起高中時候喜歡的餐廳「愛丁堡」，第一次去時，沙拉後上的那一道菜很特別，用磁器皿裝著小小的一杯，表層是參著焦色的金黃焗皮、然後有蕃茄醬泥、馬鈴薯泥，依序排列，吃的時候被裡層的餡兒燙的呼呼叫，但是很喜歡。
我還記得自己的吃法仍然是將叉子深深的挖下去，然後撈起焗皮、蕃茄醬泥與馬鈴薯，一口吃下，嚐嚐它調和為一的滋味，我想主廚老大的烹飪本意也在此吧？
第一次破壞我「大雜燴理論」的是一杯很貴的奶茶，老闆說一定要奶在上、茶在下，就這樣奶與茶，井水不犯河水、怪異的相容在一起、下肚。老實說雖然每一口喝完都要在上唇留下一道白色奶沫，但是比攪在一起好喝多多了。

蘇芙蕾還是混著吃比較好，每一口都嚐到柳橙的酸澀，增加唾液的同時、也增加了想像力。
一位遠度重洋到巴黎去工作的台灣記者，在偶然間撇見鄰居女人更衣的性感身影而後念念不忘，但是其實那女人不過是個妓女，終於台灣記者鼓起勇氣帶她回家，卻失望的發現，她不是他要的愛情，23歲的幻覺實際上是32歲，一個濃妝掩不住滄桑的女人，台灣記者自以為是的愛，不過是妓女與嫖客的交易。
愛情，本來都是想像。